2016-03-05 Balblair Elements
Skrevet d. 22/10-2016

Balblair - det ældgamle destilleri fra 1790 - Skotlands næstældste destilleri, og "still going strong". Og der er en fin forbindelse mellem Skotland og Danmark - idet Balblair betyder "battlefield" - og mon ikke vores vikingsforfædre har båret inspirationen hertil? Balblair Distillery skal være en af de flotteste destillerier i Skotland, og har en beliggenhed i det nordlige højland - faktisk nabo til navnkundige Glenmorangie.
A light, fresh whisky with a hint of autumn mist, sweet to start with an appetising citrus tinge and a slightly peaty note as it slides over the back of the tongue.
An intriguingly complex and satisfying whisky.