« Tilbage

2015-11-28 Laphroigh TrippleWood 10 år

Skrevet d. 31/12-2015 af:

Laphroaig Triple Wood Islay Single Malt Scotch Whisky er først lagret på ex-bourbon fade, herefter i Quarter Cask iht ældre lagringsmetoder, og slutteligt i større, europæiske ex-Oloroso sherry egetræsfade (Butts). Denne whisky har komplekse noter af tørv, eg og sherrysødme.

Destilleriet blev grundlagt i 1815 af brødrene Alex og Donald Johnston. Efter flere salg i forrige århundrede blev mærket i 2005 overtaget af Fortune Brands som også har Pernod Ricard. Nu ejes det af Jim Beam. Det sikrer levering af de brugte bourbonfade, som anvendes til lagringen af Laphroiag. Den er den engelske tronfølger prins Charles' foretrukne whiskymærke, og destilleriet er kongelig hofleverandør. På Islay taler man endnu om, at prins Charles for nogle år slap mindre heldigt (men uskadt) fra en landing i øens lille lufthavn.