2012-08-25: Cardhu 12
Skrevet d. 14/06-2014
Tidligere var Cardhu kendt under navnet Cardow og Cardoor efter gælisk for sort klippe. Stavningen refererer begge til den samme lille flække i hjertet af Speyside langs floden Knockando. Cardhu destilleriet kan spores tilbage til 1824, hvor det blev grundlagt af farmeren John Cumming. Destilleriets nuværende beliggenhed kan spores tilbage til 1884. Destilleriet allierede sig med Johnnie Walker i 1893. John Cumming blev 3 gange dømt for hjemmebrænderi, før han endelig lovliggjorde produktionen i 1824.
En let drikkelig Speyside Single Malt der er meget populær specielt i Sydeuropa, men efterhånden også i Danmark, hvor den fornylig blev hædret som en af de allerbedste Single Malts i sin prisklasse.